ރުވާ ވަރުގެ ގަސް (ރުވާސް) ކެއުމަށް އިންދާ ހައްދާނެ ގޮތް މައިކްރޯގްރީންސް ނުވަތަ ކުދި ރުވާ ވަރުގެ ގަސް (ރުވާސް) މިއީ ސުފުރާ މަތީގެ ރަހައާއި ކުލަތައް ތިޔާގި ކޮއްލަން ވަރަށް ފުރިހަމަ ފަތްޕިލާވެލީގެ ބާވަތްތަކެކެވެ. ކޮންމެ މީހަކަށްވެސް، ކިތަންމެ ކުޑަ ޖާގައެއްގައިވެސް ހެއްދޭ، ހަށިގަނޑަށް ނުހަނު ފައިދާ ލިއްބާ ގުދުރަތީ ހަދިޔާއެކެވެ. Photo by Augustine Fou on Unsplash ރުވާސް ފަޅާ ކާ ވަރު ވާން ނަގަނީ 7-15 ވަރަކަށް ދުވެސްކޮޅެކެވެ. ހެދި ފޯދި …
މަރުކާރު ދަނޑުވެރިކަން Urban agriculture ތޮއްޖެހިފައިވާ ސިޓީ ނުވަތަ ރަށްރަށުގައި ގޯތި އާއި ދަނޑުތަކެއް ނުލިބެއެވެ. މަރުކާރުވެހިން ހިޔާރު ކުރަންވީ އެހެން ހިޔާލެކެވެ. ކުދި ޖާގާއިގައި، އަގުހެޔޮކޮށް، ލިބިހުރި ވަސީލަތުން ދެކޮޅުޖެއްސޭ، ދަނޑުވެރި ބަގީޗާ ފަރުމާ ކުރުމަށުވެ. ހިތްފަސޭހަވެ ވައި ސާފުވެ ސިކުނޑިއަށް ބާރުދޭ ގަސްއިންދާ، މަރުކާރުވެށި ފެހި ކޮއްލުމަށެވެ. މަރުކާރު ބަގީޗާ ހެއްދުމަކީ ސިޓީ ތަކުގެ ތެރޭގައި ކުރާ ދަނޑުވެރިިކަމުގެ ވައްތަރުތަކެވެ. މަރުކާރުވެހިންނަށް މިކަމުން، ކާނާގެ ރައްކާތެރިކަމާއި އިޖްތިމާއީ އަދި …
ފިތުރަތުގެ ފުދުންތެރި މި ރާއްޖޭގައި ދެ ރަށެއް އެއްގޮތަކަށް ނޯވެއެވެ. އެކިރަށް ރަށުގެ ފަސްގަނޑާއި ހާއްސަ ގުދުރަތީ ނިޒާމުތަކުން ދިވެހި ރާއްޖޭގެ ދިރުން އާރޯ ކުރެއެވެ. ޖަންގަލީގައި ހެދޭ ގަސްތަކާއި، ޗަކަބިމުގައި ހެދޭ އަލައާއި ކަނޑޫފާގެ ވައްތަރުތަކާއި، ހޭޅިފައްޓާ އަތިރިމަތީގައިވާ ލޮނަށް ގަދަ ގަސްފަށަލައިން އެތައް ގިނަ ދިރުމަކަށް ޝިފާ ލިއްބެއެވެ. ރާއްޖޭގެ އަސްލު މުޑުވައްނޫން ބޭރުމުޑުވައްތައްވެސް ފަސޭހަކަމާއި އެކު ގޯތިތެރޭގައި އާއި ދަނޑުދަނޑުގައި، މިބިމުގައި ހެދެއެވެ. ބިން އޮތް ރަށްތަކުގައި …